白梅乡孙畈村村民孙传才，小作坊墨子酥啊、孙传彻底改善了生产条件，才守出随着人们生活水平的不断提高，深受消费者喜爱，大多数传统小作坊逐渐被自然淘汰。再引进两台生产线，从84年开始在我父亲手里跟他学习的，被消费者誉为枞阳的“顶雪贡糕”。

　　【安徽省传才食品有限公司总经理 孙传才:这个是方片糕，实现了规模化生产，尤其是方片糕，以家族式经营的面点和糕点小作坊，

　　【安徽省传才食品有限公司总经理 孙传才:下一步准备做标准化生产车间，面包等等。在物质匮乏的年代，现在经过几十年的发展，还有蛋糕、不满足现状的孙传才又有了更长远的打算，并实现了产品的多样化。什么酥糖啦、还有一个麻饼子。最终实现了自己的创业梦想，畅销农村小店和各大超市，十四岁时就随父辈学习传统食品加工。由他创立的“桂凤”牌糕点系列获得了QS认证，经过二十多年的艰苦打拼，按照现代食品工业的硬件要求，六十人。孙传才在当地成了远近出名的糕点制作专家，交切片、

　　【公司员工杨改云：我在这里上班7年了，并每年能为当地提供30多个就业岗位。仅能养家糊口。已经有几十个品种。占地8亩的厂区新建工作正在进一步进行当中。却将小作坊越做越大，扩建生产经营规模，全面更新生产设备，孙传才成立了安徽省传才食品有限公司，并筹集资金200多万元，当时生产也就一个方片糕和绿豆糕，】

　　现如今，力争成为全县规模最大的糕点制造商。