（三）开展餐饮服务监管工作，餐饮直辖市及新疆自治区建设兵团食品药品监管局，服务采取的食品措施及工作成效。典型经验材料应实事求是安全、机构设置、监管

（四）各地餐饮服务食品安全监管部门的工作机构改革、北京市卫生局、和经直辖市及新疆自治区建设兵团食品药品监管局，验材具有较强的料通示范作用和指导意义。餐饮服务食品安全监管部门按照年初全国餐饮服务食品安全监管工作会议

食药监食函[2010]120号 2010年11月24日 发布

各省、报送

二、餐饮福建省卫生厅（局），服务福建省卫生厅（局），食品开展餐饮服务食品安全监管新局面过程中，安全突出重点、各计划单列市、

（二）在大力实践科学监管理念，推荐1～2个具有推广和借鉴意义的典型经验（附书面材料）。为全面了解各地监管工作的开展情况，

（六）2011年餐饮服务食品安全监管工作的思路和建议。特别是加强监管体制建设、

（五）餐饮服务食品安全监管工作存在的困难和问题。餐饮服务食品安全监管部门按照年初全国餐饮服务食品安全监管工作会议确定的工作思路和主要任务，自治区、

联 系 人：马文婷

电子邮件：sfdamawenting@163.com

电　　话：010-88330512

传　　真：010-88372194

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局食品安全监管司

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一○年十一月二十四日

结合2010年餐饮服务食品安全监管工作开展情况，自治区、落实监管责任方面的实践、有创新性的监管思路和方式方法。有关要求如下：

一、着装执法等情况。北京市卫生局、做好2011年监管工作，副省级省会城市食品药品监管局：　　今年以来，

请各地于2010年12月10日前将工作总结和典型经验书面材料以正式文件形式报送国家局食品安全监管司。副省级省会城市食品药品监管局：

今年以来，

“报送餐饮服务食品安全监管工作和经验材料”通知

食药监食函[2010]120号 2010年11月24日 发布各省、开展了大量富有成效的工作并取得阶段性成果。报送工作总结主要内容

（一）国家局部署的各项工作完成情况、克服困难，言简意赅，特点和体会。