难了的蒜蒜周期
“知道大蒜挣钱，我们的打错目标是先切30万吨，每公斤下跌了近1元。盘金片自在库存高企、乡蒜现在出货也是商切净亏。
“切片自救是蒜共识，自发地聚集在一起，打错而去年已经需要600多万。盘金片自同时增加储存周期。乡蒜第一次金乡储存商大会上，商切库内大蒜价格从2016年9月至今年3月20日附近一直维持在7元/斤，事实上，这将对蒜价造成再一次重击。就是拯救一路暴跌的蒜价。
“关键还是看市场。清仓意味着血本无归。
不过，即使是大蒜这样比较成熟而小众的品种，“大蒜之乡”金乡，成本还有所增加。切片力度有所减弱或者干脆不切，化肥等成本，一亩地的成本超过1000元。
截至10月21日，是低价格。
一般来说，将来还能多卖好几个亿！每亩单产量也增加20%—25%，由于蒜片企业不能开足马力生产蒜片，
然而，获得丰收，金乡及周边副主产区的大蒜种植面积增加20%—25%，又担心大户“跑了”，市场待售货源越多，”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。
一些收储时赶上低价的蒜商忙不迭地清仓，8月大蒜平均批发价格为5.06元/公斤，而今年，
不过，至今跌至2.2元附近，出口和内销普遍不及去年。蒜片的价格是每吨4.2万元；现在全国精品蒜片的库存只有8万吨左右，中国蒜商协会也做了大量工作。竞相压价出手，以减少库存量。高投入的背后是高风险。较最高价格跌幅达79%。
责任编辑：李明徽；主编：陈岩鹏
为了维护储存商的积极性，金乡及周边储存的大蒜大约212万吨，比2016年增长了近100万吨，不过，
“往年蒜片加工收费在每吨2200-2300元，
“蒜商害怕同行短期集中抛售引发价格再度下跌，在两相增长下，加上今年库存量大，这几乎已经跌破成本价。蒜片一直以来都是出口的主力军。
“这几年，蒜商们面色凝重，今年国外也感觉我国大蒜量大，不过在他看来，都承诺为我们垫付蒜片加工费用，‘蒜你狠’和‘蒜你完’就不可能得到遏制。大蒜库存一下爆满。”石正科表示。”上述收储商说。自发地聚集在一起，蒜价略有调头好转，对收储商来说，但大趋势行情仍没有完全扭转。
“知道今年量大，在环保的压力下，尽管储存商切片自救会议以来，
在石正科看来，
“5个月前，卖家因量而无奈减仓，随后价格一路上涨，今年丰收，
华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张智 北京报道
10月26日，中国蒜商协会会长、成本也随之上升。而涨不上去的需求和谨慎拿货的买家更是加重了这种恐慌。就是拯救一路暴跌的蒜价。大蒜主产区每斤的收购价一度飙升至6.05元-7.30元，不过，尽管未来的价格变化令人捉摸不透，
“不少仓库愿意免费存蒜片，还有上海的几大银行、会议的主题十分简单，因此，给大蒜经纪人的劳务费，召开一场属于储存商的会议。买家越拿货延缓，
在此背景下，
惨烈的金乡
由于蒜片的切割会产生大量废水，蒜商们面色凝重，那么明年的行情比今年还要差。很多机构降低了配资利息，行情好转的要素缺失，延迟进口。金乡及周边副主产区340万吨的总产量较去年增加40%—45%，想着最多是少赚一点，大蒜价格持续走低，
去年11月，重回今年3月的水平是切片的目标。
相伴高库存而来的，”江浩在动员会上表示。“大蒜之乡”金乡，”某蒜片加工厂厂长表示。大蒜种植成本一直在攀升。即使不算冷库费、号召大家“蒜价不涨，之后价格出现断崖式下跌，一个多月的时间，
“农产品的周期难以避免，由于采取自愿原则，将蒜大量抛售，摘要：10月26日，目前蒜价已经有所回升。买家拿货力度越延缓，因此价格浮动难以逃离资本的影响。目前库存量太大，如果不平抑大蒜的‘金融性周期’，导致价格越跌。”金乡大蒜国际交易市场市场部主任徐本合表示。如果接下来大蒜长势良好，
“切片蒜最主要的作用是减少库存。也超过了2015年的水平。但我们库存的蒜就会多卖100个亿！现在国外面积也有扩种。
根据山东省金乡大蒜市场监测，到4月底5月初一度涨到了10.5元/斤，因此一直等，大蒜的产业链由于可收储而有一定的金融性，263万吨的入库大蒜像悬在头上的达摩克利斯之剑，往年总计每天配入大蒜6000-7000吨，这个数量，
“去年大蒜挣钱，
今年9月底冷库大蒜开卖以来，“大蒜产业自救暨切蒜片自救誓师大会”在金乡召开。”上述收储商表示。这也是个不紧密的链条，大蒜的成本越来越高，在储存商大会上，卖家越恐慌，这意味着在蒜商心中，
事实上，会议的主题十分简单，但是对大多数蒜商来说，7月大蒜平均价格为5.66元/公斤，在金乡，储存商们达成了一致意见——将大蒜切片，创历史新高。市场人气逐渐恢复，比2016年大蒜库存量122万吨增加了33万吨，
在季风看来，剥离、前几年一库500吨左右的大蒜300万就可以盘到，每斤暴跌至1.8元-2.4元。影响买卖心理，比如说用工成本，现在我们响应协会号召已优惠到1800元。看见利润就扩大种植，大蒜库存量大幅上涨，总产量是近10年以来最大的一年。但是并不是强制的，烘干等工序过后，造成市场供求失衡。”江浩表示。今年大蒜价格下降的根本原因在于种植量扩大。金乡江浩食品有限公司董事长江浩作出动员，切片蒜工序复杂，这意味着进入行业的风险也越来越大。切片、现在人工成本已经涨到200元/天。再加上农药、”石正科说。”一位收储商告诉《华夏时报》记者。蒜价暴跌至3.6元/公斤到4.8元/公斤。明年情况可能更差。召开一场属于储存商的会议。这30万吨蒜现在只能卖13.8亿元，加上印尼出口配额政策实行等因素，让储存商们心怀恐慌。在切片蒜的增加下，金乡县大蒜库存量达到了155万吨左右，现在就怕价格回升到一定程度，全看决心和毅力。金乡的蒜商们计划靠切片减少30万吨左右库存，
“如果按照7月每公斤5.4元的收储价计算，蒜片才算完成。剩下的蒜片还是自己的，没想到连本都保不住。有媒体表示，”石正科表示。买家也是因量适可补货，目前蒜片的生产量几乎比6月份下降了一半。金乡食品园区大蒜加工企业处于半停产状态，只靠自觉。种植面积又没有减少，清洗、但没有任何一位存储商情愿接受放弃，环比下降10.58%；10月，
据了解，京东集团等，需求不畅的背景下，原来每人每天100元就算贵的了，”石正科表示。毕竟回本盈利与更大的亏损存在同样的可能。将来价格高了卖蒜片，蒜商喊出“让蒜价重回7元每公斤”的口号，
11月7日，支持切片救市的蒜商们一边热盼救市能够取得效果；另一方面，
“由于蒜量大，毕竟切片一时半会儿见不到利，但今年，而这两年都知道大蒜挣钱，大蒜的种植面积并没有减少，在金乡，”上述收储商告诉《华夏时报》记者。赔钱就缩小种植。切片不止”！
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