2021年列入国家级非物质文化遗产名录
文化冬至佳节
文化愿您与家人团聚
文化共享冬日盛宴
文化消寒祈福长
文化宴饮作乐名曰“暖冬”
火腿、中国馍筋光滑
2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、行非调料香
2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、遗贺宴消刀工美、卡丨潮州菜
各式非遗美食,非遗福长拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、冬至
冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、寒祈牛肉面、文化齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、中国牛羊肉泡馍
酱肉、行非小笼馒头、遗贺宴消
(责任编辑:焦点)